Предястия
Пица мъфини
Пица –мъфините са идеални за детско парти или вкусна алтернатива на класическите сандвичи в кутията за храна за ученика. Необходими продукти: 160 гр. брашно; 1 пакетче суха мая; 1/4 чаена лъжичка захар; Шипка сол; 2 […]
Предястия
Предястия
Кашкавалено суфле
Малки хапки кашкавален разкош ще бъдат приятен акцент-изненада за вечерта. Необходими продукти: 200 гр. настърган кашкавал 100гр. извара 100мл. кисело мляко 2 яйца 1,5 с.л. брашно 1 ч.л. бакплувер Начин на приготвяне: Смесете хубаво продуктите, […]
Предястия
Мухлама (Куймак)
За любителите на турска кухня ви представяме популярната разядка от Черноморието и по-специално – Трабзон. Наричат я „Мухлама”. Може да я срещнете и като „куймак”. Представлява е проста царевична каша или качамак с много масло […]
Предястия
Сочно „Рафаело” с пиле
„Рафаело” са не само популярните бонбони. Със същата форма и вид може да направите сочни, солени и много вкусни хапки за ордьовър. Ще изглеждат страхотно на празнична маса и комплимент към семейството във всички останали […]
Предястия
Зеленчуци на фурна – проста, но съвършена гарнитура или ястие за пости
Няма по-удачна гарнитура от зеленчуците на фурна, но по време на пости и на Бъдни вечер ги поднасяме и като основно ястие. Необходими продукти: Равни части картофи, моркови, брюкселско зеле, замразено броколи Зехтин Соев сос […]
Предястия
Сандвичи с рикота, куши и бадеми
Сандвичите са вкусна закуска, но рядко са здравословни. Комбинацията на хляб с месни продукти обикновено ги вади от диетичните режими. Няма да злоупотребите със сандвичи, ако ги комбинирате по подходящ начин – с плодове, например! […]
Предястия
Вкусна салата с краставици и сметана
Ако обичате краставици, но ви се иска да опитате нещо различно от „Снежанка”, сух таратор или млечна салата, може спокойно да предложите нещо друго към ракията. Използвайте сметанов дресинг. Нарежете краставиците по различен начин и […]
Предястия
Яйчено бурито
Ако обичате хубави бързи закуски, но сте си забранили тестото, лесно ще намерите алтернатива. Едно добре приготвено яйчено бурито ще замени познатата мексиканска палачинка. Напълнете я с любимата комбинация от месо и зеленчуци и воала!- […]
Предястия
Пълнен червен лук с кайма и кашкавал
Може да сте предлагали за мезе пиперки и картофи с всякакъв пълнеж, но малцина знаят колко вкусни са рецептите с червен лук. Не се притеснявайте от острия мирис на зеленчука. При печенето се разсейва, за […]
Предястия
Супа Харчо с говеждо
Традиционната супа Харчо е ястие, което изисква, както казват, много време и малко внимание. За два часа ще получите неповторим вкус на говеждото и засищаща супа за студените месеци. Класическата грузинска рецепта се приготвя с […]