„Палачинки” от лук – вкус за хиляди, на цена за стотинки
Предястия

„Палачинки” от лук – вкус за хиляди, на цена за стотинки

По това време на деня на малцина им хрумва да ядат палачинки, но ние имаме предложение. Да се замислите за нещо хрупкаво, ароматно, лесно за приготвяне и подходящо за бира. Какво ли да е то?! […]

Как се прави домашен хайвер – съвършена разядка за Никулден
Предястия

Домашен пастет от рибен хайвер – съвършена разядка за Никулден

От рибата може да извлечете само ползи, а най-луксозният „подарък” от нея е хайверът! Може да го включите в супата, но къде-къде по-изискано е да направите пастет от него. Домашно приготвеният хайвер е чудесна разядка […]

Руло от крема сирене
Предястия

Руло от крема сирене

Удивително красиво и просто е да направите предястие с крема сирене. Тази съставка е чудесно решение не само за разядки, но и по-ефектни решения като руло, например. Пикантният вкус на сирене и яйца и безупречният […]

Салата „Ситият болярин” – празнична рецепта на слоеве
Предястия

Салата „Ситият болярин” – празнична рецепта на слоеве

Не просто салата, а истинско, атрактивно и много питателно предястие е „Ситият болярин”. Тя е оригинално решение, което се прави на слоеве и може да бъде поднесено дори като солена торта. Необходими продукти: Варени картофи […]

Пълнени яйца със салата от цвекло
Предястия

Пълнени яйца със салата от цвекло

Яйцата са универсално мезе, но ви се иска може да опитате нещо по-различно този път. Предлагаме ви да направите белтъци с необикновен пълнеж! Необходими продукти: Твърдо сварени яйца, нарязани на половинки Кутийка бита сметана Зехтин, […]

Гръцка разядка мезе тиросалата
Предястия

Тиросалата – перфектно мезе за вечер по гръцки

Ако искате да поднесете вечеря както я приготвят в Гърция, трябва да сложите на масата класическа гръцка разядка. Тиросалата е най-традиционното предястие. Приготвя се от достъпни продукти, а ако нямате време – за 2 минутки […]

Как се прави пинджур в апартамент
Предястия

Проста рецепта за пинджур, който се прави у дома, на печката

Зимнината вече няма да е предизвикателство, ако живеете в апратамент. Предлагаме ви рецепта за страхотен пиджур, който лесно ще направите в кухненския бокс на стандартна печка с котлони и фурна. Необходими продукти: 5 кг червени […]

Шарен айвар – богата на зеленчуци и вкус разядка
Предястия

Шарен айвар – богата на зеленчуци и вкус разядка

Ако сред цялото богатство зимнини предпочитате вкуса на айвар, днес ще ви предложим нова рецепта. Ще я приготвите с традиционните зеленчуци, но ще получите съвсем различен вкус. С готовия шарен айвар ще правите вкусни сандвичи […]

Рецепта за айвар, който се прави в апартамент
Предястия

Рецепта за айвар, който се прави в апартамент

Ако нямате голям двор и къща, а обичате традиционната зимнина, сигурно прекарвате часове в чистете на пространството около печката. Хвърчащите пръски на горещото сладко и лютеница са истински кошмар. Ние можем да ви помогнем поне […]

Рецепта за пинджур
Предястия

Пинджур – перфектна разядка и зимнина от Югозапада

Любимата зимнина на Пиринския край е пинджурът. Може да го използвате и като зеленчукова салата, и като разядка, и като гарнитура. Приготвя се лесно, с най-популярните за сезона продукти и в консервиран вид ще ви […]