Отваря се в нов раздел
Оцени

Печена риба в сол

Рядко ще намерите нещо толкова вкусно и едновременно с това – здравословно, като печената риба. Това се знае от всеки, но повечето не знаят как да я приготвят. Затрудняват се и какво да добавят към нея, за да се получи неустоим вкус. За всички тях предлагаме начин, който гарантира перфектен резултат и е атрактивен за гледане- да ѝ се направи „скафандър” от сол.

  • Средиземноморска
  • Основни ястия
4,8 · 5 оценки
Подготовка
30 мин
Готвене
40 мин
Общо
1 ч 10 мин
Порции
4
Калории / порция
≈ 300 kcal
Печена риба в сол

Съставки

0 от 5 готови
Порции4

Приготвяне

Натиснете номера, за да отбележите стъпка

0 от 4 стъпки

  1. Стъпка 1сега

    Включете фурната да се загрява на 180֯ . След това почистете рибата добре.

    1 голяма морска риба

  2. Стъпка 2сега

    Пригответе смес от солите като добавите малко вода- такова количество, че от подправките да

    Готварска и морска сол в равни количества

  3. Стъпка 3сега

    Разнесете солената смес по дъното на тавата за печене. Подредете отгоре рибата. Овкусете я с розмарин, черен пипер, може и с резенче лимон.

    1 голяма морска рибаГотварска и морска сол в равни количестваДва-три резена лимонСтрък розмарин

  4. Стъпка 4сега

    Рибата ще е готова, щом солта пожълтее. Строшете втвърдената кора с обикновен нож и сервирайте задушената риба по подходящ начин.

    1 голяма морска рибаГотварска и морска сол в равни количества

Приготвихте ли рецептата?

Оценете я — така помагате на други читатели да изберат.

Изберете от 1 до 5 звезди

Средна оценка 4,8 от 5 гласа.

Още от Основни ястия

Опитайте още

Всички рецепти →