Рецепта за универсално тесто
Съвети и трикове

Универсално тесто, което издържа 7 дни

Днес ви предлагаме рецепта за универсално тесто, от което може да направите всичко – от пица до любимите понички. От съотношението на продуктите се получава голям обем, но не бива да ви притеснява. Това тесто […]

Пикантен сос от дренки
Съвети и трикове

Пикантен сос от дренки

От стипчивите дренки може да приготвите и страхотен сок, който на практика подхожда на всеки вид месо. Има прекрасен, наситен цвят, а комбинацията му с риба е просто неустоима! Необходими продукти: 500гр. дренки Зелени подправки […]

Лютеница на фурна рецепта
Съвети и трикове

Лютеница на фурна

Всички обичаме традиционния вкус на домашна лютеница, но повечето от нас нямат много време, за да се занимават с приготвянето ѝ. За целта обаче винаги някой ще намери подходяща рецепта за зимнина, която пести часове […]

Туршия от краставички в плик рецепта
Съвети и трикове

Туршия от краставички в плик

Сезонът на туршиите официално е открит, но тази година предлагаме да опитате нещо ново и различно. Вместо в буркани, направете си хрупкави краставички в плик. Обещаваме ви да са готови за часове! Необходими продукти: 500 […]

Рецепта за домашен сос „Балсамико”
Съвети и трикове

Рецепта за домашен сос „Балсамико”

„Балсамико”е популярен кисел, но много изтънчен сос. Оригиналната италианска рецепта изисква време, но ако обичате средиземноморски салати, защо да не опитате да си го направите сами?! Рецептата на домашен сос „Балсамико” не е сложна, а […]

Разядка от варени яйца и риба тон
Съвети и трикове

Разядка от варени яйца и риба тон

Ако ви е писнало леко от сварените яйца, може да ги използвате като основна суровина, за да направите разядка. С нежния си розов цвят ще изглежда добре на всяка празнична маса и тематично парти. Необходими […]

Как да „сглобите” правилно хамбургер?
Съвети и трикове

Как да „сглобите” правилно хамбургер?

Мислите си, че няма по-просто от това да приготвите хамбургер. Питка , месо и гарнитура са задължителни съставки, но истинския вкус се крие на друго място! Правилната подредба на продуктите е тайната на греховно апетитната […]

Мъфини с коприва рецепта
Съвети и трикове

Мъфини с коприва

Вкусни солени мъфини с коприва са чудесно допълнение към пролетната трапеза. Необходими продукти: 250 г брашно 1 пакетче бакпулвер 100мл. мляко 2 яйца 100мл. олио 200 гр. сирене фета / или заменете с извара 100 […]

Сирене без мляко: Рецепта за пости и вегетарианци
Съвети и трикове

Сирене без мляко: Рецепта за пости и вегетарианци

Ако сте решили да промените живота си и да станете веган или просто е време на пости, трябва да намерите начин да се храните вкусно и без да ядете животински храни. Сиренето сигурно ви липсва, […]

Постна майонеза от аквафаба рецепта
Съвети и трикове

Постна майонеза от аквафаба

Наричат „аквафаба” течността, в която са се варили боб, грах, царевица, нахут. Тя е с такова богато съдържание, че по време на пости заменя яйчения белтък. Наричат аквафабата дори „вегетарианско яйце”. Ако ви липсват сочни […]