Получавате ли достатъчно от купешкия сос в характерен жълт цвят ?! Направете домашна горчица по най-простия възможен начин и няма да поискате да опитате друга! Процесът стъпка по стъпка: Стъпка 1: Изберете синап Трябват ви 50 грама синапено семе и 50 грама горчица на прах. Можете да изберете черно семе, което е много люто или бяло семе, което е сладко. Ще намерите тези съставки в магазините за здравословни храни. Стъпка 2: Добавете предпочитания си алкохол Добавете 60 мл вино, ракия или бира (и уиски да добавите – няма да сгрешите). Ако не ви допада идеята, можете да замените алкохола с обикновена вода. Стъпка 3: Добавете вода и оцет Добавете 60 мл вода и 60 мл винен оцет и оставете сместа да престои 24 часа. Горчицата трябва да се накисне в течността, за да се изведе лютото от нея. Стъпка 4: Експериментирайте с ароматите Добавете 2 чаени лъжички сол, 2 чаени лъжички кимион, 2 чаени лъжички захар и 2 чаени лъжички мащерка. Традиционните подправки, използвани в производството на горчица са мед, мащерка, розмарин, кориандър и кимион. Съвременните подправки включват всичко - от люти чушки до сушени червени боровинки, така че – бъдете смели и идейни! Стъпка 5: Смесете всичко в блендер След като разбиете всичко в блендер ще имате своя собствена рецепта за домашна горчица.
Съвети и трикове

Домашна горчица – рецепта, която се приготвя за 15 минути

Получавате ли достатъчно от купешкия сос в характерен жълт цвят ?! Направете домашна горчица по най-простия възможен начин и няма да поискате да опитате друга! Процесът стъпка по стъпка: Стъпка 1: Изберете синап Трябват ви […]

Сос за скара от Кока Кола
Съвети и трикове

Кока – кола сос за скара

Тайната на богатия вкус на сочната пържола, кебапче и кюфте е в любимата ви Кока-кола. Ценността на безалкохолното в случая идва от това, че е основна съставка в сос за барбекю. Необходими продукти: 2 чаени […]

Рецепта за домашна кока-кола
Съвети и трикове

Рецепта за домашна кока-кола

Кока-кола може да се направи у дома! Не вярвате? Чували сте, че рецептата за кока-кола е тайна?! Тогава опитайте и няма да сбъркате! За истинска домашна кока кола ви е необходима газирана вода – без […]

Съвети и трикове

Coca-Cola сос – предизвикателството към популярните сосове

Кетчуп, майонеза, горчица – добре познати добавки, без които не могат любителите на пържени картофи. Истината обаче е, че възможностите им са много повече. Със сос от Coca-Cola можеш да полееш не само хрупкавата си […]

Направи си сам: Домашна боза
Съвети и трикове

Направи си сам: Домашна боза

Без консерватни, подсладители или други съмнителни добавки, може да си подсладите закуската с много вкусна, сладка домашна боза. Необходими продукти: 5 л хладка вода 2 чаши брашно (от всеки тип) 2 чаши захар 1 чаена […]

Кафе с текила и сироп от тиква – комбинация, която изгаря кръвта от удоволствие
Съвети и трикове

Кафе с текила и сироп от тиква – комбинация, която изгаря кръвта от удоволствие

Знае се, че комбинацията от кафе и алкохол е сполучлива, но когато добавим някакъв неочакван вкус, тогава наистина имаме коктейл, от който получаваме паметен коктейл. Този път тайната съставка е тиквен сироп, който придава на […]

Веган фрапе с топинг карамел
Съвети и трикове

Веган фрапе с топинг карамел

За златна есен, за радост на вегани и хора на пости предлагаме необичайна рецепта за фрапе. Необходими продукти: 8 ледени кубчета неподсладено бадемово мляко 230 мл прясно сварено филтър кафе 5 супени лъжици веган карамелен […]

Мексиканско кафе с канела рецепта
Съвети и трикове

Мексиканско кафе с канела

Екзотичната мексиканска кухня оставя свой почерк навсякъде – дори в уж прозаичното приготвяне на кафе. Вълшебните аромати, необичайните комбинации са нейните отличителни черти. Не пропускайте да се събудите поне веднъж с вкус, дошъл от Страната […]

„Пияно” кафе за следобедно настроение
Съвети и трикове

„Пияно” кафе за следобедно настроение

Застудяването е перфектно време да опитате нов начин за приготвяне на кафе, който ще събуди всичките ви сетива. Рецептата е много лесна и проста, но е препоръчително да я сервирате само през почивните дни. Нарича […]

За пости или срещу алергии: Лате макиато с ванилия без лактоза
Съвети и трикове

За пости или срещу алергии: Лате макиато с ванилия без лактоза

Любимото ви лате макиато може да се окаже проблем, ако ви открият непоносимост към лактозата. С нашата рецепта обаче това не е проблем. Ще се радвате на чудно лате макиато с аромат на ванилия и […]