Идеални хрупкави картофи за 10 минути – без грам мазнина!
Съвети и трикове

Идеални хрупкави картофи за 10 минути – без грам мазнина!

Всички обичат пържени картофи, но знаят, че не са никак полезни за здравето! За да ги зарадваме, ще им предложим рецепта, с която ще получат хрупкаво удоволствие, без да изразходват мазнина и то – в […]

Сос, който върви добре с пържена риба или тиквички
Съвети и трикове

Сос, който върви добре с пържена риба или тиквички

Ако искате да разнообразите класическите рецепти с мляко, но искате истински апетитен сос за риби или тиквички, опитайте чесън в комбинация с хляб и орехи. И да – резултатът е толкова апетитен, че ще искате […]

Съвършеното пюре на Жоел Робюшон
Съвети и трикове

10те тайни на съвършеното картофено пюре са разкрити!

Всеки обича пюре, но малцина могат да приготвят деликатно, без бучки, съвършено като консистенция и вкус. Ако и вие сте сред тези, на които не им се получава, значи бъркате нещо в подготовката. Научете 10те […]

Рецепта за Пържени филийки или джиджи папа
Съвети и трикове

Тайни за приготвяне на перфектни пържени филийки

Всяко българско дете е закусвало пържени филийки, независимо дали майка му е на диета или обича „по-модерните” решения като корнфлейкс или мляко с плодове. Мислите, че да се направят е лесно и това е така. […]

Рецепта за сос за спагети
Съвети и трикове

Това официално е най-добрият сос за спагети, а е само от три съставки!

В мрежата или кулинарните предавания може да намерите колкото си искате рецепти, но според Марсела, авторката на книгата „Основи на класическата италианска кухня“, това е най-добрия сос за спагети! Необходими продукти: -800 грама консервирани домати, […]

Любовно греяно вино - любовен глинтвайн рецепта
Съвети и трикове

Любовно греяно вино – идеално за всеки празник, и за делник

Вместо да спорите какво се празнува днес, подарете си чаша любовно греяно вино. То комбинира вина, плодове, аромати и е истински пожар за кръвта и сърцето! Необходими продукти: 1 ½ ч.ч. червено вино 1 ½ […]

Рецепта за домашен колбас –мезе с безупречно качество
Съвети и трикове

Рецепта за домашен колбас –мезе с безупречно качество

В магазина, честно казано, и за много пари не си гарантирате безупречно качество. Ако държите на месото като мезе или за сандвич, може да си направите салам сами. Рецептата за домашен колбас ви гарантира вкус, […]

Рецепта за рулца от раци или домашни рачешки рулца
Съвети и трикове

Домашни рачешки рулца – лесна и здравословна рецепта

Ако обичате салати, които включват в състава си рачешки рулца, но не искате да ги купувате, имаме подходящата рецепта за вас . Ще се получат 100% здравословни и макар да не изглеждат като тези в […]

Как се съхраняват сарми в хладилника
Съвети и трикове

Как да съхраним сърмите след празниците?

Вместо да се тъпчем със сърми и Руска салата от Първи януари нататък, можем да помислим как да съхраним останалата храна от празничната трапеза. В добре затворен контейнер, сърмите (предварително охладени до стайна температура) може […]

Рецепта за греяно вино
Съвети и трикове

Силно греяно вино, което ще запали кръвта ви

Времето е само за греяно вино. Много лесно е да се направи у дома, можете да използвате различни подправки и плодове, но ако искате наистина пожар в кръвта и крепко здраве, опитайте тази рецепта! Необходими […]