Содена питка рецепта
Съвети и трикове

Содена питка №2

В навечерието на Бъдни вечер ще ви споделим още една рецепта за постна, но вкусна содена питка за традиционна вечеря. Необходими продукти: 500 гр. брашно 1 ч.ч. вода 2 с.л. олио 1 ч.л. сол 1 […]

Содена питка рецепта
Съвети и трикове

Содена питка

Каква ще е трапезата на Бъдни вечер без в центъра ѝ да бъде сложена содена питка, приготвена по класическа рецепта на баба?! За да не изпитвате колебания, пригответе я по следния указания по-долу начин. Необходими […]

Наршараб –домашен сос от нар
Съвети и трикове

Наршараб –домашен сос от нар

Един от шедьоврите на кавказката кухня и по-специално – на азербайджанската, е необикновен сос, с който може да подправите всеки вид месо. Името му подсказва всичко – прави се от нар и напомня на стипчиво […]

Вино от нар
Съвети и трикове

Вино от нар

Виното от нар е вкусна напитка, чийто вкус е твърде малко познат от нас. Приемат я за традиционна в азиатските държави. Трудно ще го намерите по магазините, а и повечето производители го правят кисело. Ако […]

Рецепта за универсално тесто
Съвети и трикове

Универсално тесто, което издържа 7 дни

Днес ви предлагаме рецепта за универсално тесто, от което може да направите всичко – от пица до любимите понички. От съотношението на продуктите се получава голям обем, но не бива да ви притеснява. Това тесто […]

Пикантен сос от дренки
Съвети и трикове

Пикантен сос от дренки

От стипчивите дренки може да приготвите и страхотен сок, който на практика подхожда на всеки вид месо. Има прекрасен, наситен цвят, а комбинацията му с риба е просто неустоима! Необходими продукти: 500гр. дренки Зелени подправки […]

Лютеница на фурна рецепта
Съвети и трикове

Лютеница на фурна

Всички обичаме традиционния вкус на домашна лютеница, но повечето от нас нямат много време, за да се занимават с приготвянето ѝ. За целта обаче винаги някой ще намери подходяща рецепта за зимнина, която пести часове […]

Туршия от краставички в плик рецепта
Съвети и трикове

Туршия от краставички в плик

Сезонът на туршиите официално е открит, но тази година предлагаме да опитате нещо ново и различно. Вместо в буркани, направете си хрупкави краставички в плик. Обещаваме ви да са готови за часове! Необходими продукти: 500 […]

Рецепта за домашен сос „Балсамико”
Съвети и трикове

Рецепта за домашен сос „Балсамико”

„Балсамико”е популярен кисел, но много изтънчен сос. Оригиналната италианска рецепта изисква време, но ако обичате средиземноморски салати, защо да не опитате да си го направите сами?! Рецептата на домашен сос „Балсамико” не е сложна, а […]

Разядка от варени яйца и риба тон
Съвети и трикове

Разядка от варени яйца и риба тон

Ако ви е писнало леко от сварените яйца, може да ги използвате като основна суровина, за да направите разядка. С нежния си розов цвят ще изглежда добре на всяка празнична маса и тематично парти. Необходими […]