Гофрети от тиквички – необикновена закуска за Първи юли

Рецепта за гофрети от тиквички

Ако вече сте посрещнали първото юлско слънце, време е да се наградите за незабравимото преживяване с наистина специална закуска. Може да сте си приготвяли всичко за първото ядене през деня, но днес препоръчваме да опитате гофрети от тиквички. Бързо, вкусно и необичайно – ще зарадвате всички с тази закуска!

Необходими продукти:

2бр средни тиквички
4 яйца
200 гр. кашкавал или твърдо сирене
6 с.л. брашно,
сол и черен пипер на вкус
/ малко олио, ако искате да са по-мазни/

Начин на приготвяне:

Настъргвате на едро ренде тиквичките и кашкавала. В купата със „стърготините” добавяте яйцата, брашното, подправките. Хубаво омесвате.
Обмазвате леко гофретника с олио или масло и изсипвате с черпак необходимата доза. Печете до готовност.
Гофрети с тиквички може да поднесете със сух таратор, сос бешамел, чеснов сос или най-обикновено кисело мляко!

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*