За тези, които обичат майонеза, но внимават с калориите или просто предпочитат вегетарианските храни, авокадото може да им помогне да открият достоен заместител. Независимо дали става въпрос за сандвичи или приготвянето на салата, може да използвате разядка, която е лека и с необичаен вид. Зелената майонеза от авокадо ще ви изненада с вкуса си и освен това е много здравословна!
Необходими продукти:
1 узряло авокадо
сок от един лимон
1-2 ч.л. люта горчица
2 с.л. зехтин
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Меката част на авокадото се разбива с останалите продукти в блендер. Добавяте сол на вкус и се наслаждавате на страхотна веган майонеза с атрактивен зелен цвят![:]
Leave a Reply