Ако не искате да претоварвате организма си на Великден, тази рецепта за плодови великденски яйца, със сигурност ще ви допадне. Приготвят се бързо, не изискват много продукти и стоят атрактивно на масата.
Необходими продукти:
1 пакетче желатин
1 портокал
3-4 сливи
2-3 малки ябълки или 1 голяма
1 лимон (сокът му)
Други плодове по избор, ако искате
4 или повече черупки от яйца — цели
Начин на приготвяне:
1. Разтворете желатина във вода, както е написано на опаковката. Когато набъбне, добавете лимоновия сок и разбъркайте.
2. Внимателно пробийте яйцата откъм върха и извадете съдържанието им, като се стараете да запазите черупките цели. Измийте ги хубаво и ги сложете в поставки за яйца.
Ако нямате такива може да използвате други подходящи поставки.
3. Нарежете хубаво плодовете на кубчета и с малка лъжичка ги напълнете в празните черупки от яйца. Отгоре залейте с желатин, като внимавате да не е горещ или да е започнал да се стяга.
4. Готовите яйца сложете в хладилника за около 20 минути, за да се охладят и да стегнат. След като хубаво се втвърдят, ги отделете от черупката и сервирайте с лъжичка.
Забележка:
Ако използвате само 4 черупки, използвайте само 1/3 от желатина. Той ще е напълно достатъчен за малкия ви експеримент.
Leave a Reply