Здравословен хляб от стари банани

Здравословен хляб от стари банани

Загниващите, покафенели банани не са предпочитани за директна консумация. Това, разбира се, не означава да ги използвате като „био тор” за растенията в саксиите и градината. Спокойно може да ги използвате в кухнята, за да направите нещо страхотно. В този случай предлагаме да приготвите прочутия бананов хляб – максимално здравословен и насищащ!

Необходими продукти:

3 или 4 пасирани банана
1 ч.л. канела
85гр. натрошени бадеми или лешници
2 яйца
50 мл мляко
1 чаена лъжичка сода за хляб
1/3 чаша зехтин
225гр. брашно
Щипка сол
1 шепа фурми, накиснати в топла вода за 1 час и смелени след това
1 бакпулвер

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки, без прашното. Бъркайте, месете, пасирайте, ако искате, за да се комбинират. Постепенно и бавно добавете брашното, докато се усвои и се оформи топка тесто.
Пече се в предварително загрята фурна на 180. C.
С клечка за зъби, по познатия начин, проверяваме дали банановия хляб е готов – ако излезе сух, това означава, че може да го поднесете веднага, още топъл и дъхав!

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*