Любимият вкус на детството днес за повечето жени означава още домакинска работа. Ако приготвите ягодово сладко по тази рецепта обаче, ще спестите много време, но не и удоволствие!
Необходими продукти:
700 грама ягоди
150 г захар
1 с.л. лимонов сок
2 супени лъжици ванилов екстракт
Начин на приготвяне:
Измийте добре ягодите и ги почистете, след което ги нарежете на парчета със среден размер. Сложете ги в дълбока тенджера.
Добавете захарта, покрийте с капак и изчакайте сместа да заври. Смесва се Разбърквате от време на време.
Когато се появи бяла пяна, отстранете я с помощта на лъжица.
След като сместа заври, оставете на огъня за още 10 минути.
Когато минат 7-8 минути, добавете лимонов сок и екстракт от ванилия.
Поставете свареното сладко в буркан и го съхранявайте в хладилника.[:]
Leave a Reply