„Торта от сирене” може да ви се струва необичайна комбинация от вкусове, но в действителност е много сладък десерт. Готови се бързо и лесно, без да са необходими специални кулинарни умения.
Необходими продукти:
2 яйца
150 грама захар
90 грама масло
300 грама меко сирене
60 грама натрошени бадеми
2 супени лъжици грис
1 лимон
60 грама стафиди
пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбийте до пяна масло, захар и сирене. Добавете яйчни жълтъци, бадеми, гриз, настъргана кора и лимонов сок.
Оставете сместа да престои 10 минути, след което добавете стафидите. Накрая добавете предварително разбитите белтъци.
Разнесете сместа в тава, покрита с готварска хартия. Печете в продължение на 30 минути на 200 градуса. Изключете фурната и оставете тортата да се охлади в нея.
Преди сервиране, охладете тортата в хладилника и я поръсете с пудра захар. Можете да поднесете всяко парче торта с топка сладолед, сметана или плодове.
Leave a Reply