В мрежата или кулинарните предавания може да намерите колкото си искате рецепти, но според Марсела, авторката на книгата „Основи на класическата италианска кухня“, това е най-добрия сос за спагети!
Необходими продукти:
-800 грама консервирани домати, обелени
-1 глава лук
-6 чаени лъжички масло
Начин на приготвяне:
Нарежете лука наполовина, добавете зехтина и доматите. Изсипете ги в тенджерка и гответе при средна температура за около 45 минути. Разбъркайте добре и накрая извадете парчетата лук и останалата част от на соса изсипете върху спагетите.
Leave a Reply