„Тарт фламбе” – бърза пица с тиквички и тофу

Това е изключително интересна рецепта от френската кухня. Представлява максимално здравословна пица с нетипични добавки като тиквички и тофу. Винаги може да я направите – отнема само 20 минути.

Необходими продукти:

450 гр. тесто за пица
150 гр. тиквички
100 гр. сирене тофу
чаша кисело мляко
1 глава лук, нарязана на тънки кръгове
3 с.л. зехтин,
1 ч.л. риган,
сол, черен пипер – на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 250 градуса. Покрийте тавата с хартия за печене и поставете разточено тесто за пица отгоре. Намажете го със зехтин и печете 8 минути.

През това време смесете настърганото на едро ренде сирене тофу , киселото мляко и ригана. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Намалете температурата на фурната до 220 градуса.

Намажете препечения блат за пица със сместа от кисело мляко и тофу. Подредете върху този слой нарязаните тиквички и лука. След това печете още 8 минути.[:]

Споделете рецептата
Мариана Димитрова
Мариана Димитрова
Публикации: 842

Напишете мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close