Постни кюфтета от грах и праз
Основни ястия

Постни кюфтета от грах и праз

И по време на пости можем да си хапваме любимите кюфтета, но направени по алтернативни рецепти. Популярните възможности са от картофи или тиквички, ние обаче ви предлагаме да опитате нещо по-нестандартно. Необходими продукти: Буркан грах […]

Нахут с чесън, домати и зелени люти чушки
Основни ястия

Нахут с чесън, домати и зелени люти чушки

За любителите на вегетарианските рецепти и пикантните шедьоври това ястие ще е истинско откровение. Може да се сервира с почти всичко от индийската кухня, придружено от зеленчук, кисело мляко и хляб. Необходими продукти: 2 големи […]

Фалшив вегетариански омлет без яйца рецепта
Предястия

Лъжлив омлет – любимата закуска, но без яйца

Тази рецепта за „фалшив омлет“ изобщо не съдържа яйца. По принцип, това е един вид палачинка, но след пържене изглежда като перфектен омлет. Идеален избор за закуска за тези, които са на веганска или вегетарианска […]

Как се прави хумус рецепти
Съвети и трикове

13 различни рецепти, по които да приготвите хумус

Хумус се подготвя съвсем просто и сред тези 13 различни варианта на класическата рецепта със сигурност ще намерите любимите си. Основната съставка в него е нахут, като за приготвянето на тази рецепта трябва да се […]

Рецепта за фалафел
Предястия

Фалафел – вълшебен веган вкус

Арабската кухня се свързва с много аромат и тежка храна. Това не винаги е така. Ако обичате аламинутите и постното, в Близкия Изток ще намерите апетитно изкушение за вегетарианци и хора на диета. Необходими продукти […]

Рецепта за Вегетарианска лазаня със спанак
Основни ястия

Вегетарианска лазаня със спанак

Лошо е през пролетта да злоупотребявате с месото. Това обаче не означава да не се радвате на любима рецепта. Просто трябва да намерите подходяща веган алтернатива – като вегетарианска лазаня със спанак, например. Необходими продукти […]

Рецепта за постен веган хляб с коприва
Съвети и трикове

Хляб с коприва: Рецепта за вегетарианци

Копривата е наистина растение, което носи здраве, а вкусът на този хляб ще въодушеви дори хората на постоянна диета. Дали за сандвич, със супа или яхния, той е този, който ще почисти тялото ви и […]

Вегетариански плескавици с тартар сос
Основни ястия

Зеленчукови плескавици с тартар сос

Сигурно сте правили плескавици или кюфтета от тиквички, но винаги може да изненадате себе си с по-екстравагантна алтернатива. Децата не обичат броколи, но с тази рецепта ще ги накарате да ги поискат и дори да […]

Рецепта за вегетариански трюфели
Предястия

Трюфели от домати: гостите ще бъдат възхитени

Ще споделим с вас нова рецепта, от която вие и вашите гости просто ще бъдете доволни! С трюфели от домати ще предложите на тях невероятно, ароматно угощение. Те са здравословна закуска, нетрадиционна разядка, обяд и […]

Вегетариански хайвер от домати и грис
Предястия

Вегетариански хайвер от доматен сос – нежен, но провокиращ вкус за любители на бяло вино

Ако не обичате риба, държите да постите или просто ви идват тежки закуските с хайвер, може да опитате вегетарианската му алтернатива, която освен вкусна е и много изгодна. Необходими продукти доматен сок – 500 мл […]