Рецепти за пармиджана
Основни ястия

Пармиджана по български

Любимата средиземноморска рецепта с патладжани лесно може да се приготви у дома като замените италианските продукти с родни. Пармиджана ще се получи малко по-различна от това, което сте опитвали в Италия, но ви обещаваме невероятен […]

Σπανακόπιτα banitza sas spanak
Предястия

Гръцка спанакопита – бърза баница със спанак с аромат на Средиземноморие

Вкусът на масло, спанак и сирене прави тази средиземноморски баница незабравима. Можете да ядете спанакопита и като закуска, и като вечеря с обичайната чаша кисело мляко. Необходими продукти • 8 кори за баница • 250 […]

Рецепта за зелен хайвер по гръцки
Предястия

Рецепта за Зелен хайвер по гръцки – Оригинална разядка за гастрономи с чувство за хумор

Традиционната българска разядка – пресован печен патладжан с чесън има още по-интересна алтернатива в Гърция. Там зеленият хайвер предлага още богатство от аромат и вкус, на който ще изкуси всеки. Необходими продукти: Патладжан опечен и […]