Хек с бял сос
Основни ястия

Хек с бял сос

Много бързо и лесно може да приготвите вкусна вечеря с хек. Достатъчно е да добавите чаша изстудено вино и ще забравите, че сте в началото на най-любимите зимни празници! Необходими продукти: 1кг. филе от хек […]

Риба по манастирски
Основни ястия

Риба по манастирски

На празник като днешния може да приготвите по-интересно ястие с риба. Предлагаме ви рецепта по манастирски, която е с богат вкус, а се приготвя лесно. Необходими продукти: 500гр. филе от риба 200 гр. гъби 1 […]

Риба с ориз (Тавалък) рецепта
Основни ястия

Риба с ориз (Тавалък)

Тавалък, рибник или най-ясно наречено – риба с ориз, е ястие, което се прави с повод. Някои го приготвят за специални дни като Никулден, а в определени краища на страната се поднася за помен. Приготвя […]

Крокети от риба тон рецепта
Основни ястия

Крокети от риба тон

Хрупкава обвивка, мек пълнеж и любим вкус на риба тон – рецептата за този тип крокети е така успешна, че малките топчета ще изчезнат още преди да сте изстудили бирата! Необходими продукти: 3-4 картофа (по-големи) […]

Как се приготвя риба във фолио
Основни ястия

Печена във фолио риба със сладък картоф

За четиридесет минути може да приготвите вечерята за Никулден с рецепта, която не изисква висши кулинарни умения. Резултатът е вкусна риба и нискокалорично ястие, което не се нуждае от гарнитура, а от изстудено питие! Необходими […]

Рецепта за Бяла риба в червен сос
Основни ястия

Бяла риба в червен сос

Максимум половин час ще ви отнеме обяда или вечерята, ако направите хек на фурна, обилно полят с доматен сос. Необходими продукти: 4 филета хек 400 г буркана с консервирани домати 2 супени лъжици лимонов сок […]

Кюфтета от риба рецепта
Основни ястия

Кюфтета от риба

В седмицата, когато празнувате Никулден, може да поднесете любимата си порция картофи, но направени от риба. Гарнитурата ви също може да е класическа, но питието с тях – задължително бяло вино или бира! Необходими продукти: […]

Оригинална смес за паниране на риба
Съвети и трикове

Най-добрата смес за паниране на риба и зеленчуци: Перфектни хапки в дни на пост

Обикновено панираме с разбито яйце, брашно или галета, но кулинарията има далеч по-големи възможности. Предлагаме ви интересна смес, която придава още по-добър вкус на всеки вид риба, кюфтета, патладжан, печени чушки и много други видове […]

Пълнен шаран с рецепта
Основни ястия

Бърза рецепта за шаран със зеленчуков пълнеж и кайма

Никулден е голям празник, на който не бива да се прекалява с работата, дори да е в кухнята. За половин час може да приготвите традиционния шаран с пълнеж от зеленчуци. Необходими продукти: 1 голям шаран […]

Рецепта за печен хек по сицилиански
Основни ястия

Хек по сицилиански в бяло вино

Необичайно, но съвсем лесна рецепта за хек ще ви доближи до вкуса и аромата на Сицилия, която познавате само от филмите. Необходими продукти 1 кг хек 1 глава кромид лук (или връзка зелен) сол пикантина […]