Рецепта за сос за спагети
Съвети и трикове

Това официално е най-добрият сос за спагети, а е само от три съставки!

В мрежата или кулинарните предавания може да намерите колкото си искате рецепти, но според Марсела, авторката на книгата „Основи на класическата италианска кухня“, това е най-добрия сос за спагети! Необходими продукти: -800 грама консервирани домати, […]

Сос от домати по италиански
Съвети и трикове

Доматен сос за спагети и паста по оригинална италианска рецепта

Почитателите на италианската кухня заслужават да овкусяват любимите спагети и паста с доматен сос, направен по рецепта, популярна на Ботуша. Необходими продукти: 5 кг домат 2 скилидки чесън 2 моркова 2 глави кромид лук голяма […]

Популярни рецепти за сосове салца, копър, сладко-кисел, от сирене
Съвети и трикове

Рецепти за сосове, които ще „пенсионират” кетчупа и майонезата

Сосовете дават на всяко ястие уникален вкус и аромат. Най-популярните сред тях са кетчуп и майонеза, защото те могат да бъдат закупени в магазина без никакви проблеми. Много хора обаче забравят, че са вредни не […]

Песто
Съвети и трикове

В духа на Италия: Песто

05.09.2017 m.krasteva 0

Необходими продукти 2 чаши листа от пресен босилек 4 едри скилидки чесън, обелени и нарязани (или пресовани) 1 чаша обелени орехи 1 чаша чист зехтин 1 чаша прясно настърган пармезан 1/4 чаша прясно настъргано овче […]