В Солун може да не опитате изисканите ястия по крайбрежието, но няма как да не опитате техните дъхави гевреци със сусамово семе. Наричат ги кулури и ако вече познавате вкуса им, ще поискате да си […]
Не е нужно да ходите в южната ни съседка, ако искате да опитате любимите си гръцки шишчета. Сувлаки може да си направите и сами – и то по изпитана домашна рецепта! Необходими продукти: 1 килограм […]
Ако обичате морска храна, ще се почувствате истински късметлии обядвайки в Каламария. Кварталът се намира на пет километра югоизточно от центъра на Солун. Там се приготвят невероятни пълнени калмари с розмарин и доматен сос. Ако […]
Ако искате да поднесете вечеря както я приготвят в Гърция, трябва да сложите на масата класическа гръцка разядка. Тиросалата е най-традиционното предястие. Приготвя се от достъпни продукти, а ако нямате време – за 2 минутки […]
От тази рецепта ще се откажете само ако ходите на театър или друго обществено място. Пълнени тиквички в южната ни съседка се правят с много лук и чесън. На вечеря обаче силния им аромат няма […]
На Балканите ястията си приличат и народите си оспорват рецептите. Хубав пример за това е и любимата на много „Гюверлакя” – вкусни кюфтенца с ароматен сос. За мнозина това ястие не е много по-различно от […]
Любителите на гръцката кухня може да опитат да приготвят и баница с продукти, които отговарят на сезона. Не изисква точене, защото е без кори, но е не по-малко вкусна от тази на баба. Необходими продукти: […]
И да се чувствате уморени от новогодишните трапези, няма да си откажете това удоволствие от гръцката национална кухня. Рецептата за постни сърми на южната ни съседка се отличава с богат вкус и лекота, които не […]
За хората, които почиват в Гърция или са живели известно време там, няма по-вкусна бърза закуска от гирос. В това дъждовно време може да се чувствате далеч от красотата на Средиземноморието и топлите слънчеви лъчи, […]
Дори класическото дзадзики може да бъде направено по-апетитно с една-две допълнителни подправки. Не се страхувайте да експериментирате! Кулинарията не е дейност, а изкуство! Необходими продукти: Зехтин – 3 супени лъжици Винен оцет – 1 супена […]
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.