Супа с броколи и кашкавал: Необичайна, но страхотна комбинация

(English)


Рецепта за супа с броколи

Дъждовните дни, които ще дойдат със сигурност след циганското лято, са идеалното време да се насладите на вкусна, гореща, макар и проста супа. Още по-добре би било да е и здравословна, затова добавите някои витамини и протеини в нея. Всичко това в едно съдържа и рецептата за Супа с броколи и кашкавал.

Необходими продукти:

4 чаши готова пилешка супа (или само бульона от нея)
2 чаши нарязани броколи
½ глава лук
400 мл сметана за готвене
2 чаши настъргано сирене
Сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Поставете в голямата купа тенджера, нарязаната на ситно половин глава лук и подправки по ваш вкус. Сложете тенджерата на котлона, след това добавете нарязаните броколи и гответе за около 15 минути. Накрая добавете настъргания кашкавал и сметаната и гответе още 15 минути. Сервирайте супата с броколи гореща – тогава е не само най-ароматна и питателна, но и най-полезна.

(English) Reklama

(English)

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*