Сос, който върви добре с пържена риба или тиквички

(English)


Сос, който върви добре с пържена риба или тиквички

Ако искате да разнообразите класическите рецепти с мляко, но искате истински апетитен сос за риби или тиквички, опитайте чесън в комбинация с хляб и орехи. И да – резултатът е толкова апетитен, че ще искате да го опитате отново!

Необходими продукти:

8 скилидки чесън
250 г трохи от хляб
120 мл зехтин
70 мл винен оцет
1 ч.л сол
Орехи смлени

Начин на приготвяне:

Обелете чесъна, пасирайте го и го смесете с хлебните трохи и сол.
Постепенно, с непрекъснато разбъркване добавете зехтина и оцета.
След това, отново постепенно и с непрекъснато бъркане, добавете орехите, докато получите желаната консистенция.

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*