Солена суши – торта на слоеве

Суши салата или Солена торта Суши

Ако имате специална страст към японската кухня и по-специално суши ролцата, то тогава със сигурност ще се влюбите в рецептата за тази солена торта, която може да предложите като салата!

Всеки слой е направен с основни продукти като червена риба, авокадо, краставица или извара. Изглеждат различни, но вярвайте ни толкова добре са комбинирани, че не може да си представите по – хармоничен вкус!

Необходими продукти:

1/2 чаша ориз
1/4 чаша оцет (оризов или ябълков)
1 ч. л. сол
1.5 с. л. захар
200 г червена риба (солена или пушена пъстърва, сьомга, розова сьомга)
1/2 зряло авокадо
1 прясна краставица
200 грама извара
За декорация:
1 свежа краставица, риба, червен хайвер

Начин на приготвяне:

Сварете ориза. Накрая добавете оцет, сол и захар, разбърквате внимателно и оставете да кисне. Междувременно нарежете съставките за суши тортата – Риба, краставица, авокадо трябва да са на равни парчета.

Покрийте формата за солена торта с прозрачно фолио. Можете да смажете стените с малко количество майонеза, за да ви бъде по-лесно.

Сложете 1/3 от целия ориз в долната част на формата.
Поставете червената риба.

Следва слой от зрял авокадо. В зависимост от размера на салата, може да използвате един или два плода.

Следващият слой е отново от ориза.

Сега разнесете изварата върху ориза.

След това разнесете нарязаната краставица.

Последният слой на салатата / солена торта е от ориз. Сложете я в хладилника за няколко часа.

Когато е готова, я обърнете внимателно върху плоска чиния. Солената суши торта трябва да се декорира с парчета червена риба, зеленчуци и хайвер.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*