Сладолед от диня и киви

Рецепта за сладолед от диня и киви

Сладоледът е достъпно, но забранено изкушение за хората на диета. С подходяща рецепта обаче може да си спестите страховете за фигурата и да се насладите на любимия плодов вкус. Ледена комбинация от диня, киви и кокосово мляко, която се приготвя у дома, ще ви спаси от жегите и ще се превърне в любим десерт!

Необходими продукти:

500гр. почистена от кора и семки и нарязана на парчета диня
6 големи кивита
½ ч.чаша кокосово мляко
1 с.л. сок от лайм
6 с.л.захар
1 -2 с.л. шоколадов чипс

Начин на приготвяне:

В блендер смесете парчетата диня, сока лайм и 2 с.л. захар. С лъжица махнете пяната, останалата еднородна маса разпределете на 2/3-ти от обема във формите за сладолед (или подходящите чаши).
Добавете от шоколадовия чипс и разбъркайте, за да се получи визуална алюзия със семките на диня.

Сложете пълните форми (чашите) във фризера за 3 часа.
Малко преди да ги извадите разбийте кокосовото мляко с 1 с.л. захар. Разпределете го във формите и оставете за още 45 минути във фризера, за да стегне и плътната бяла смес.

През това време разбийте кивито с останалата захар. Може да прецедите пюрето, за да премахнете семките, но не е задължително. Добавете зелената подсладена смес към напълнените форми.

Поставете отново във фризера, докато стегне и този слой. След това може да се насладите на ледено великолепие от диня, киви и кокос!

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*