Вярвайте или не, можете да приготвите вкусен десерт без шоколад! Може би вкусът му се дължи на шампанското?!
Необходими съставки за сироп:
4 супени лъжици шампанско (розовото е чудесен избор)
1 чаена лъжичка захар
Необходими съставки за сладкиша:
4 супени лъжици брашно
1/4 супена лъжица бакпулвер
1 супена лъжица захар
2 супени лъжици мляко с нисък процент мазнини
2 чаени лъжици сироп от шампанско (който сте подготвили предварително)
1/2 чаена лъжичка растително масло
1-2 капки розова боя за сладкиши
Необходимите съставки за глазурата
170 грама сладка сметана
1 чаена лъжичка шампанско
2 супени лъжици захар
1-2 капки розова боя за сладкиши
Начин на приготвяне:
В малка купа пригответе сиропа, смесете шампанското и захарта, а след това ги сложете да заврат на слаб огън. Приготвянето на сиропа отнема около 3 минути и огънят трябва да се намали, за да се сгъсти сместа.
Идва ред на сладкиша. Смесете съставките му и го сложете да се изпече в микровълновата при най-висока температура, за около 1 минута.
Глазурата се получава като разбиете с миксер всичките й съставки. След като сладкишът се охлади, може да я украсите с глазура!
Leave a Reply