Шоколадова панакота – истинска радост в дъждовен ден

Рецепта за панакота с шоколад

Предлагаме ви съвсем лесна за изпълнение рецепта за шоколадова панакота. Десертът предлага нежен вкус и е идеално решение за хора, които обичат сладкото, но не бива да прекаляват с него.

Необходими продукти

150 г шоколад 50-70% какао
30 г желатин
700 мл сметана с 10% съдържание на мазнини
70 грама захар
1 ч. л. ванилия или 1 с.л. ванилова захар
бял шоколад или натрошени ядки за декорация

Начин на приготвяне

Полейте желатина с 50 мл студена вода и оставете да набъбне.
В сметаната добавете захар и ванилия. Сложете на огъня и оставете съда, докато сместа кипне.
Свалете сметаната от котлона и добавете шоколад, настърган. Разбъркайте добре.
Добавете желатина към сместа и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
Излейте получената смес в подходящи чаши или малки съдове оставете десертите да се охладят до стайна температура. След това ги подредете в хладилника, докато не се втвърдят напълно.
Сервирайте панакотата с настърган шоколад или натрошени ядки.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*