Готвенето понякога отнема твърде много време, особено когато трябва да приготвим сладки за десерт. Обикновено изпробваме бисквитки, които се приготвят лесно и бързо и не се пекат. Този път сме ви намерили рецепта, която е страхотна! Става въпрос за „гнезда” от кокос, декорирани с шоколад и които не се нуждаят даже от печене!
Необходими продукти:
20 мл вода
200 гр. захар
150 г маргарин / масло
100 гр черен шоколад за готвене
150 гр. натрошени печени лешници
250 г натрошени бисквити
150 г натрошени печени лешници (оваляне на „гнездата”)
150 гр Нутела или разтопен шоколад
Начин на приготвяне:
В дълбок съд поставете вода, захар, шоколад и масло (маргарин), след което разбъркайте на слаб огън, докато течността заври. Махнете от котлона и веднага добавете бисквитите и смeлените ядки, докато сместа е още гореща.
За да ускорите приготвянето на сместа, можете да я поставите във фризер. Щом изстине добре и започне да се втвърдява, извадете я и оформянето на гнездата ще бъде по-лесно.
Когато сместа се охлади добре, оформете топките с мокри ръце, накиснете ги в смлян лешник и ги поставете върху хартия за печене на плоска чиния. С помощта на дървена дръжка за лъжица направете вдлъбнатина във всяка топка.
Нутелата поставете в шпиц за готвене и напълнете гнездата с нея. Оставете сладките на студено да се охладят и стегнат.[:]
Leave a Reply