Няма по -подходяща пролетна салата за Гергьовден от „Мимоза“.
Необходими продукти:
2 големи марули
2-3 варени яйца
1 връзка репички
1 средна краставица
Тиквени семки
сол, лимонов сок/оцет, олио/зехтин, черен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте и накъсайте на не много едри парчета марулите. Нарежете на резенчета варените яйца, накълцайте на колелца репичките и добавете краставиците.
Овкусете със сол, черен пипер, оцет и растително масло, и добавете печени тиквени семки. Може да се консумира с бяло вино или ракия
Leave a Reply