Руска салата без майонеза и шунка

Руска салата без майонеза и шунка

Ако не сте така пунктуални по време на пости или просто предпочитате необичайните решения на класическите ястия, най-лесно е да експериментирате с предястията. Феновете на руската салата могат да я опитат в един по-необичаен вариант, но също толкова вкусен!

Необходими продукти:

100гр.варени и обелени картофи
500гр. варени и обелени моркови
200гр. граф стерилизиран
5 сварени белтъка
5 сварени яйца
200гр.кисели краставички
50 г кисело мляко 3.2%
50гр. заквасена сметана
1 лимон
малко сол
пипер

Начин на приготвяне:

Отделните белтъци, яйцата и зеленчуците се нарязват на малки кубчета с размер на грах. Нарежете киселите краставички на кубчета. Смесете кубчета зеленчуци, яйца, кисели краставички и грах в купа. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок.
Подправете салата със заквасена сметана и кисело мляко и я оставете в хладилника да се охлади и ароматите да се смесят. to cool and the fragrances blend.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*