Рецепта за джем от ягоди, която се приготвя в апартамент

Рецепта за джем от ягоди, която се приготвя в апартамент

Малко преди да започне активното бране на ягоди се въоръжете с най-добрите рецепти за зимнина. Днес ви предлагаме една несложна идея, в която ще ползвате и котлона, и фурната. Рецептата е за джем от ягоди и със сигурност няма да ви разочарова!

Необходими продукти:

3 кг ягоди
1,5 кг захар
1 лимон

Начин на приготвяне:

Почистете и измийте ягодите. Нарежете ги на ситно.
Подредете една трета от нарязаните ягоди в чиния, след това добавете захар отгоре и повторете процеса, докато свършат ягодите и захарта.

Оставете ягодите за десет минути, докато си пуснат сока. Прехвърлете сместа в тенджера и включете котлона, за да заврат плодовете. След половин час готвене, добавете изцедения лимон.
Когато започне да ври, „свалете” пяната с лъжица. Продължете готвенето до желаната гъстота.

Измийте бурканите и ги сложете във фурната на 90 градуса.
Сложете горещия джем в нагорещените буркани и ги запечатайте добре.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*