Дори да не сте опитвали дубайски шоколад, 100% сте чували за него! В социалните мрежи и децата, които се връщат от училище, не спират да го коментират! Да, точно толкова вкусен е, колкото твърдят! И,не – не е необходимо да ходите до Дубай, за да си купите! Съвсем спокойно може да си направите дубайски „шоколад” у дома. Имаме подходящата рецепта за това!
Необходими продукти:
100 гр. паста кадаиф, която лесно ще откриете или в големите вериги или олайн
200 гр. крем от шамфъстък- същото се отнася и за него
40 гр. краве масло
300 гр. млечен шоколад
Начин на приготвяне:
Натрошете кадаифа. Разтопете маслото в тиган, добавете парченцата паста и ги запържете до златисто кафяво. След като добият приятен загар, дръпнете настрана, за да се охладят.
Разтопете половината количество млечен шоколад. Получената течна маса служи за обмазване дъното на силиконова форма или друг подходящ съд, в който ще направите дубайския шоколад. Сложете в хладилник или фризер, за да стегне бързо.
Към запържения кадаиф добавете крема от шам фъстък и разбъркайте добре. Тази маса се разнася добре върху „блата” втвърден шоколад. Накрая разтопете останалия шоколад, покрийте пълнежа от кадаиф и крем и отново сложете в хладилник/фризер, за да стегне.
Не е сложно да си направиш дубайски шоколад, нали?!
@slatkadomacica Okej, 20/10 za viralnu Dubai čokoladu❤️🔥🫠 Šta da kažem osim, ISPROBAJTE🥹 Po originalu se pravi tabla čokolade, ja takav oblik nisam imala pa sam pravila praline koje su mi možda čak i još slađe! Uzmite bilo koji silikonski kalup koji imate, trknite po ove 4 namirnice i probajte ovo ludilo! Potrebno: – 100g rezanca za kadaif – 40g putera – 200g @slatkadomacica.shop pistać krema – 300g mlečne čokolade Postupak: 1. Rezanca za kadaif iseckajte. 2. U tignaju istopite puter, dodajte rezanca i pržite do zlatne boje. 3. Dok se rezanca hlade, istopite 150g mlečne čokolade, rasporedite je u silikonskom kalupu po dnu i obodu. Odložite u frižider. 4. U rezanca dodajte pistać krem i dobro promešajte. Dobijenu smesu (preukusna je obavezno probajte) sada rasporedite preko čokolade. 5. Na kraju istopite preostalu čokoladu, rasporedite preko kadaif-pistać fila i odložite u frižider da se stegne. #slatkadomacica #cokolada #pistac #pistackrem #dubaichocolate #recept #fyp #zatebe ♬ original sound – Julia
Leave a Reply