Рецепта за айвар, който се прави в апартамент

Рецепта за айвар, който се прави в апартамент

Ако нямате голям двор и къща, а обичате традиционната зимнина, сигурно прекарвате часове в чистете на пространството около печката. Хвърчащите пръски на горещото сладко и лютеница са истински кошмар. Ние можем да ви помогнем поне с една проста и лесна рецепта за айвар, която изглежда измислена тъкмо за хората, които живеят в апартамент.

Необходими продукти:

4 килограма пресни червени чушки
1 с.л. сол
50 гр. захар
200 мл. олио

Начин на приготвяне:

Смелете чушките. Добавете подправките и хубаво разбъркайте. Сложете в специален съд / тенджера за бавно варене. Затворете го с капак и го сложете да ври на най-ниската степен за 7-8 часа.
Горещият айвар може да се затвори в затоплени буркани или да се изчака да изстине и да се сервира веднага.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*