Постен обяд, пълен с витамини и здраве ще ви накара лесно да забравите за месото.
Необходими продукти:
500гр. картофи
500гр. лук
2 моркова
4 големи, месести чушки
Китка магданоз
2 с.л. суха подправка
2 с.л. брашно
смлян червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, залейте ги с вода и добавете нарязани моркови, моркови, чушки и гответе заедно до готовност.
Смесете брашното и червения пипер в малко вода и разбъркайте в съда. Добавете подправка и сол на вкус и оставете да покъкрят заедно. След това свалете от котлона и добавете ситно нарязан магданоз.
Leave a Reply