Ако обичате бургери или „джобове”, но сте наясно, че питките съсипват всичките ви планове за здраве и слаба фигура, време е да потърсите по-лека алтернатива. Влогърът Джузепе, който е известен в мрежата със здравословните си рецепти, има това, което ви трябва. В Инстаграм той публикува рецепта за своята питка „балон”. Тя се приготвя без мая, само от достъпни съставки и може да се напълни с всичко, което ви е любимо!
Необходими продукти:
300 гр. брашно
480 мл вода
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар
1 супена лъжица олио
Начин на приготвяне:
В купа смесете всички съставки до получаване на гладка, еднородна смес.
Оставете тестото да втаса за около 20 минути покрито.
След това поставете тефлонов тиган на средна температура. Изсипете с черпак от сместа и разстелете добре!
След няколко минути като се образуват първите мехурчета, обърнете питката и притиснете краищата с шпатула, за да се надуе напълно! Завъртете я около 5 пъти.
С това количество продукти може да получите осем питки-балон, които се пълнят с каквото поискате- месо на късчета, салата, избрани зеленчуци и сосове!
Вижте тази публикация в Instagram.
Leave a Reply