Поглезете се с вкусни брускети по време на пости
Постите са период на въздържание, пречиствате и извисяване. На само в мислите, но и в храната. Когато обаче всички около вас ви изкушават с всевъзможни забранени храни е доста трудно да устоите. Днес ви предлагаме една фантастична рецепта, която няма да наруши поста ви, а в същото време е изключително вкусна. И най-важното – не изисква никакви специални продукти, така че можете лесно да си я приготвите по всяко време у дома. И дори на децата ще им хареса.
Ето и необходимите продукти:
Франзела или стар хляб нарязан на филийки с дебелина 1 – 2 см.
150 – 200 гр. Домати — може от консерва, нарязани, или доматено пюре
Сол – една щипка
Магданоз – 1 к. л.
Мащерка – 1 к.л.
Босилек 1/2 к.л
Риган 1/2 к.л.
Черен пипер по желание
Зехтин – 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Нарежете филиите хляб и ги подредете в тава. В купичка разбъркайте магданоза, доматите, солта, подправките, зехтина. С лъжица сипете по малко от сместа върху всяка филийка, така че да я покрие.
Печете 15 минути на силно загрята фурна – 280-300 градуса. Сервирайте топли с чаша бяло вино или друга напитка по ваш избор.
Добър апетит!
Допълнителна бележка. По желание може да добавите маслини, или да декорирате с пресни листа от магданоз или босилек. Добавете, каквито подправки обичате. Важното е на вас да ви е вкусно.
Leave a Reply