Фантастична есенна рецепта за пилешко ще направи обеда или вечерята ви вкусна, с красив вид и богатство от аромати.
Необходими продукти:
6 бутчета
1 кромид
500 грама тиква
500 грама картофи
3 цвекло
2 лимона,
100мл гъсто кисело мляко
2 с.л. накълцан копър и магданоз
зехтин, сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса, нарежете зеленчуците и лимона на кръгчета. Поставете ги в голяма купа, подправете със зехтин, сол, черен пипер и магданоз. Разбъркайте добре и прехвърлете върху хартия за печене, с която сте покрили тавата.
Добавете пилешките бутчета, след това сол. Поставете месото върху зеленчуците. Покрийте с фолио. Печете около 45 минути. Докато пилето се пече със зеленчуците, направете сос от кисело мляко и копър, в който ще добавите супена лъжица зехтин, сок от половин лимон, сол и черен пипер. Добавете го като свалите фолиото и оставете да се пече още малко, за да стане месото хрупкаво.[:]
Leave a Reply