Пилешко с броколи в сладко-солен сос

Пилешко с броколи рецепта

Така полезните броколи могат да са и много вкусни, особено в комбинация с пилешко месо. Полети със сладко-солен сос се превръщат в леко и изискано ястие, което с удоволствие ще полеете с чаша ледено вино. Няма да ви натовари в жегите – нито с приготвяне, нито за вечеря!

Необходими продукти:

пилешки гърди,
броколи,
6 супени лъжици мед,
4 супени лъжици кетчуп,
4 супени лъжици кафява захар,
2 супени лъжици оцет (балсамико),
3 супени лъжици соев сос,
1 чаена лъжичка чесън на прах,
малко сусамово семе

Начин на приготвяне:

Първо смесете мед с кетчуп, оцет, соев сос и чесън. Поставете две супени лъжици зехтин в тиган или уок, след което добавете осолено пилешки гърди, предварително нарязани на парчета. Запържете ги за около 10 минути. Добавете нарязаните броколи и накрая – соса. Гответе и бъркайте още 5 минути, докато пилешкото месо се опече добре и броколите омекнат. Ако е необходимо, добавете две супени лъжици вода. Накрая поръсете със сусамовите семена.
Подходяща гарнитура са пилешкото с броколи е вареният ориз.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*