За да се получи нежно на вкус и ароматно месо, в повечето случаи то трябва да се маринова. Любимите на всички пилешки бутчета могат да бъдат още по-апетитни, ако се напоят с класическа комбинация от горчица и мед и просто се запекат.
Необходими продукти:
5 пилешки бутчета
1-2 скилидки чесън, ситно нарязани
3 ч.л зърнеста горчица
3 с.л. мед
3 с.л. олио
3 с.л. лимонов сок
2 с.л. нарязан зелен магданоз
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Подгответе бутчетата и смесете всички съставки за маринатата.
Добавете маринатата към пилето, разбъркайте и оставете за поне половин час в хладилника. Бутчетата могат да престоят и за една нощ, ако разполагате с време.
Когато са готови, ги подредете в тава за печене. Останалата марината ще се използва за смазване на пилето, докато е във фурната.
Печете на 200 С за 40-50 минути и след това ще се наслаждавате на невероятен вкус и аромат!
Leave a Reply