Ако ви се иска да опитате греховния вкус на пица, а искате да поднесете нещо оригинално и не така изискващо месене и точене, опитайте тази рецепта за съвършени мъфини.
Необходими продукти:
половин килограм тесто за пица
половин чаша смесена кетчуп с пасирани домати
1 чаша настъргана моцарела
Половин чаша настърган друг тип сирене – по избор
половин чаша нарязани гъби
40-50 грама нарязани маслини
зехтин, босилек и риган, сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. Обмажете с мазнина калъпчетата за мъфини. Нарежете тестото на парчета по такъв начин, че всяко парче да покрие калъпчето, но също така и да излезе 1 см тесто от формата.
Върху всяко парче тесто поставете една супена лъжица моцарела, една лъжица сос, смесена с подправки (кетчуп и домати), малко гъби, второ сирене по избор, малко нарязани маслини и накрая натиснете външната част на тестото върху пълнежа. Печете за 12 до 15 минути.
Leave a Reply