Печени червени чушки с чесън- рецепта за 20 минути

Кой каза, че зимнината изисква време и безкрайно клечене над огъня?! Прост, но любим вкус на печени чешки с чесън може да постигнете само за двадесет минути!

Необходими продукти:

Червени чушки
Обелени скилидки чесън
Сол, олио, оцет
Всички продукти са с количество по ваш избор

Начин на приготвяне:

Сложете чаена лъжичка сол в почистените чушки и ги подредете в купа. Сложете ги в предварително загрята фурна, но не за печене, а само да „паднат“ малко, за около 10 минути. Оставете ги да се охладят леко.

Сложете нарязан чесън в купа и налейте олио и оцет на вкус, след което разбъркайте.

Подредете чушките в буркани или пластмасови контейнери, ако планирате да ги изядете през следващите няколко дни. След това ги изсипете чесновата смес – повторете, докато не свършат съставките.
Натиснете ги добре и ги оставете за известно време, но не ги затваряйте. Когато пуснат вода, просто я източете и затворете чушките в буркани.

Споделете рецептата
Мариана Димитрова
Мариана Димитрова
Публикации: 842

Напишете мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close