Печена спирала от зеленчуци – бърз обед от „каквото има”

(English)


Тиквички на фурна - печена спирала от зеленчуци на фурна

Сезонните плодове и зеленчуци не са причина да се отказваме от питателните обеди, а повод да сготвим по нови рецепти. Не се тормозете какво да сготвите днес, а отидете в кухнята. Буквално с каквото има може да направите вкусна зеленчукова спирала. В случая – с тиквички и картофи.

Необходими продукти

2 тиквички
2 картофа
3 домати
1/2 чаша пармезан
1 лук
2 глави чесън
2 супени лъжици зехтин
сол, черен пипер, риган

Начин на приготвяне

Запържете лука в зехтина и добавете чесъна към края. Извадете ги от огъня и ги прехвърлете в кръгла тава.
Нарежете зеленчуците в кръгове и ги подредете в спирала. Добавете сол, черен пипер и риган и печете около 25 – 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. След 30 минути добавете пармезана и печете за още 20 минути или докато зеленчуците са напълно изпечени.

(English) Reklama

(English)

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*