Пастет от риба тон – бързо, лесно, вкусно

Пастет от риба тон - красиво и вкусно предястие за лятото
Пастет от риба тон - красиво и вкусно предястие за лятото

Лесна и вкусна разядка, подходяща за всеки сезон и особено за лятото.

Необходими продукти:

4 лимона
1 супена лъжица белени фъстъци
200 гр риба тон
100 гр зехтин
1 супена лъжица нарязан праз
пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Попарете фъстъците във вряла вода, ако са сурови, за да отстраните по-лесно люспите.
2. Измийте лимоните добре, изрежете ги от двата края, така че с остър нож и с лъжичка да изцедите сока и да ги издълбаете по средата.
3. Отцедете рибата тон от маслото в консервата и я размачкайте с вилица. Разбийте зехтина и го добавете към рибата. Разбъркайте всичко и пасирайте добре. Посолете на вкус, добавете нарязания праз, подправете с лимонов сок и добавете фъстъци.
4. С готовата смес напълнете издълбаните лимони и ги поставете в чиния.
5. Преди да ги сервирате с горещ нож ги нарежете на филийки и поднесете с пресен бял хляб.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*