Паста с нахут, риба и чесън

Паста с нахут, риба и чесън

Тези, които искат да опитат нов незабравим вкус, могат да приготвят паста (спагети, талятели) по италиански с добавки риба и леблебия. Приготвя се бързо, прекарвате по-малко време на печката, и просто може да мечтаете, че сте на плажа и на слънце.

Необходими продукти:

350 грама спагети или макарони
250 грама сом или хек
150 грама варена леблебия/ нахут
2 скилидки чесън
малко зехтин, сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете макароните / спагетите в подсолена вряща вода. В блендер смесете сварения нахут с малко сол и зехтин.

В тиган с топло олио запържете нарязания чесън и ситно нарязаната риба. Добавете сварените макарони / спагети и запържете за кратко на огъня.

Залейте спагетите със смесения нахут, поръсете със смлян черен пипер и останалите цели зрънца нахут.

След постите същата рецепта може да се направи с 250 грама пушен бекон вместо риба / морски дарове.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*