От „Винониада“: Сладка баница от Опан с I награда в „Гозбите на баба“

С „Гозбите на баба“: най-добрата сладка баница на Опан, която спечели първо място на кулинарния конкурс на „Винониада“

Празникът „Винониада“ в село Винарово донесе не само много музика и добро настроение на ценителите на хубавото вино, но също така събра на една маса и най-различни уникални рецепти.

А кулинарно списание „Gusto2me.com“ предложи специална награда на победителите — трите най-добри рецепти от конкурса за най-добра лютеница и състезанието „Гозбите на баба“, да бъдат публикувани на нашите страници.

С удоволствие ви представяме рецептата, която взе I-ва награда на конкурса за най-добро домашно ястие — сладка баница, приготвена от Снежана Гочева, член на читалище „Развитие 1912” с. Опан, община Опан.

ПРОДУКТИ:

1 пакет готови кори за баница

4 яйца

1ч.ч захар

1ч.ч счукани орехи

1ч.ч брашно

1 бакпулвер

1 ванилия

1 пакетче разтопено масло

ПРИГОТВЯНЕ:

Корите се настилат в предварително подмазана с масло тава.

Разбърква се плънката и се разпръсква между корите.

Готовата баница се нарязва и се залива с пакетче разтопено масло.

Изпича се до зачервяване и след като изстине се залива със сироп
приготвен в съотношение: 3ч.ч захар, 4ч.ч вода и 1 бр. ванилия.

Очаквайте и останалите рецепти на победителите от двата конкурса.
Да ви е вкусно!