Ориз от карфиол

Не, в заглавието няма грешка! Предлагаме ви да приготвите „ориз”, в който няма грам глутен, защото се приготвя с карфиол. Той няма да ви разочарова с вкус, просто защото е твърде богат на добавки!

Необходими продукти:

1 среден карфиол
2-3 супени лъжици зехтин.
Шепа семена от нар
Бадеми и/или лешници
Сладка царевица
Китка магданоз

Начин на приготвяне:

Махнете листата на карфиола. След това отстранете твърдата му коренова част и го нарежете. Сложете късовете в кухненски чопър и ги нарежете на малки парченца с големината на ориз. Ако нямате кухненски чопър, можете да използвате обикновен ренде. В този случай карфиолът се настъргва от по -голямата страна на рендето.
След това прехвърлете нарязания ориз от карфиол в тава за печене и добавете зехтина.
Поставете тавата в предварително загрята фурна на 200 градуса или 180 градуса, ако включите вентилатора, за 12 минути. Разбъркайте веднъж по време на печене.
Добавете подправки, сладка царевица, пресен магданоз, малко нарязани бадеми и лешници, малко нар, разбъркайте, посолете и сервирайте.

Споделете рецептата
Мариана Димитрова
Мариана Димитрова
Публикации: 842

Напишете мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close