Продукти:
500 г картофи
2 бр. яйца
150 г сирене
200 мл прясно мляко
30 г масло
сол
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват и сваряват, след като са готови се обелват и нарязват на филийки и се нарежда ред картофи в добре намаслена тава. Настърганото сирене се изсипва върху картофите и отново се нарежда ред картофи. Разбиват се яйцата, млякото и солта. С така готовата смес се заливат картофите и сиренето. Отгоре се добавят парченца масло. Ястието се пече във фурна за около 30 минути на 200 С.
Leave a Reply