Любимата ви лятна студена супа през есента може да бъде по-богата и питателна. Добавете към таратора необичайни съставки и ще получите чисто нова рецепта!
Необходими продукти:
2 големи краставици;
4 с.л. обезмаслено извара (0%);
1 с.л. плътно доматено пюре
1 скилидка чесън;
няколко капки табаско;
няколко кубчета лед;
сол пипер
Начин на приготвяне:
Обелете краставиците, сложете ги за обработка през пасатор. Полученото овкусете сол, черен пипер и счукан чесън. Добавете доматено пюре, сос табаско (на вкус), извара и кубчета лед. Сервирайте студено.
Leave a Reply