Най-простата рецепта за веган майонеза: С чесън и 3 подправки

За вегани, хора на диета и експериментатори сме приготвили възможно най-простата и нискокалорична рецепта за майонеза. Единственото, на което трябва да обърнете внимание е чесъна – колкото по-сочен е, толкова по-добре ще ви се получи!

Необходими продукти:

5-6 глави чесън
1 супена лъжица сол
зехтин и оцет – колкото поеме

Начин на приготвяне:

1. Почистете чесъна, поставете го в блендер, добавете сол, малко оцет и започнете да разбивате. Добавете зехтина и оцета последователно (точно както при класическата майонеза), докато не достигнете желаната плътност. Опитайте вкуса и ако на сол и оцет е малко, добавете.

Забележки:

Може да си направите зелена майонеза като добавите магданоз към рецептата.
Подготвена така, е перфектна разядка за мазане върху топъл хляб, като добавка за скара, пържена и печена риба. По време на постите, една чаена лъжичка да добавите от нея в сготвения боб ще усетите наистина греховен вкус .

Споделете рецептата
Мариана Димитрова
Мариана Димитрова
Публикации: 842

Напишете мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close