Най-популярната рецепта за домашен хляб

Най-популярната рецепта за домашен хляб

Всеки ден над 50 000 души опитват тази рецепта за домашен хляб, което я прави най-популярната в света. Опиталите твърдят, че винаги се получава!

Необходими продукти:

720 г брашно
1 пакетче суха мая
500 мл топла, но не гореща вода
3 супени лъжици захар + ½ чаена лъжица
2 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

В голяма, дълбока купа поставете маята с половин чаена лъжичка захар в топла вода. Когато на повърхността се появят мехурчета, в друг съд смесете останалата захар, солта и половината от брашното.

Добавете 1 супена лъжица олио в купата с мая, разбъркайте и я прехвърлете в купата със сухи съставки.

Започнете да месите. Постепенно добавяйте останалото брашно, докато тестото стане гладко.

Поставете тестото върху набрашнена повърхност и месете, докато се получи еластична топка. Върнете го в дълбоката купа, хубаво намазано с олио, покрийте го с кърпа и оставете да втаса.

Разделете тестото на две части, оформете ги на самуни. Поставете всеки в отделна купа, покрийте и оставете да втасат отново на топло. Когато сте готови, изпечете ги във фурната на 190 градуса за около 30 минути.

В резултат получавате два перфектни самуна домашен хляб!

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*