Истинско изкушение от Ориента и арабските страни може да приготвите в собствената си кухня. Няма нужда да отскачате до там за малеби, а да отделите само десет минутки от времето си!
Необходими продукти:
1 литър мляко
30 г кокосово брашно
100 г масло
6 супени лъжици грис
1 чаша захар
1 пакетче ванилова захар
Начин на приготвяне:
В подходящ съд разтопете маслото, добавете гриса и бъркайте около 1 минута. Бавно добавете млякото и продължете да бъркате. Изсипете вътре и ванилова захар. Оставете да ври, докато сместа се сгъсти.
Към полученото добавете кокосовото брашно, разбъркайте го и гответе за 3 до 4 минути.
Разпределете десерта в подходящи купички и изчакайте да изстине. Ако желаете, украсете полученото малеби с кокосови стърготини, натрошени орехи или канела
Leave a Reply