Мъфини с тиквички

Мъфини с тиквички

Възможностите на мъфините са толкова много, че от тях може да приготвите всичко – дори необичайни, здравословни мъфини!

Необходими продукти:

1 тиквичка (около 300гр)
2 яйца
200гр твърдо сирене
1 с.л. кисело мляко
100гр. брашно
50 г пълнозърнесто брашно или полента
Половин пакетче бакпулвер

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичките, добавете сол и оставете за около 10 минути. Направете смес от яйца, кисело мляко, прясно сирене и подправки и постепенно добавете пресятото брашно с бакпулвер. Разбъркайте добре до получаване на гладка смес.

Намажете формите за мъфини с олио, след което ги напълнете равномерно със сместа и ги поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Печете до златисто кафяво, около 30 минути.

(English) Reklama




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*