Мъфини с тиква и карамел

(English)


Рецепта Мъфини с тиква и карамел
Мъфини с тиква и карамел
Любимите ни кексчете могат да се приготвят с всичко, но предвид сезона, ви предлагаме да експериментирате с тиква. Като прибавим аромат на карамел – се получава идеален десерт преди и за празниците!
Write a review
Print
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Необходими продукти
  1. За мъфините
  2. 150г. брашно
  3. 50г. натрошени ядки
  4. 1 ч.л.канела
  5. 1 ч.л. мляно индийско орехче
  6. 2 ч.л. сода за хляб
  7. сол
  8. 100г. захар
  9. 1 ч.л. какао (по избор)
  10. 2 яйца
  11. 200 г тиквено пюре
  12. 150 мл мляко
  13. 1 ч.л. ванилов екстракт
  14. 50мл. олио
  15. За карамела
  16. 100г.захар
  17. 30г. масло
  18. 150 мл сладка заквасена сметана или сметанов крем
Начин на приготвяне
  1. Пригответе първо карамела. В малка купа загрявайте захарта до меко кафяво, след това добавете маслото, а накрая добавете една трета от сладкия крем. Внимавайте! Смесете на слаб огън за 2-3 минути и след това бавно добавете останалата част от сладкия крем. Гответе 5 минути, след това свалете от котлона и оставете купата да се охлади.
  2. Докато карамелът се охлади, започнете да подготвяте мъфините. Поставете брашното в купа и след това добавете смлените орехи, канела, ядка, сода, сол и захар. След това в друга купа, разбийте яйцата и добавете тиквата, млякото, олиото и ванилията. След това смесете съставките от двата съда заедно, докато не се получи хубава смес.
  3. Във формата за мъфини сложете хартия за печене във всяко гнездо. Напълнете ги с около 2/3 от сместа. Ако искате да имате по-светли и по-тъмни мъфини, добавете в половината от сместта какао и разбъркайте добре, след което разнесете полученото в кошниците. Сложете да се пекат във фурна, нагрята до 170 ° C, за около 17-20 минути. След като ги извадите и ги оставите да се охладят, изсипете върху тях карамела. Насладете се на най-сладките и ароматни мъфини!
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gusto 2 Me https://www.gusto2me.com/

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*