Любимите ни коледни сладки ухаят имат форма на човечета, ухаят на канела, ванилия и джинджифил. В мрежата ще срещнете много рецепти за тях, но ще ви изкушим с една от най-простите сред тях. Тя няма да ви разочарова с резултат, но ще ви спести време за подготовка и приготвяне!
Необходими продукти:
200 гр. брашно
1 ч.л.бакпулвер
1/4 ч.л. сол
170 гр. масло
180 гр. захар
2 яйца
1 ч.л. ванилова захар
джинджифил (на вкус)
канела (на вкус)
За глазурата:
250 гр. пудра захар
3 супени лъжици мляко
1 чаена лъжичка аромат на ванилия
малко сладкарска боя
Начин на приготвяне:
Смесете брашното, бакпулвера и солта.
В друга купа сложете маслото, яйцата и ваниловата захар. Разбъркайте, докато получите кремообразна смес.
Съберете съдържанието на двете купи и омесете добре.
Оставете тестото да престои два часа
Посипете с брашно работната повърхност. Разточете тестото и го нарежете във форми на човечета. Наредете бисквитките върху намазнена тава.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете за 8-10 минути или докато човечетата станат златисто кафяви.
За глазурата смесете захарта и останалите съставки, като ги добавяте една по една. Украсете бисквитките и се насладете на вкуса им!
Leave a Reply