Кюфтета от риба тон

Леки, но много вкусни и дори- здравословни кюфтета може да се направят от консерви риба тон и боб. Те са чудесна алтернатива на скарата и от тях могат да се направят дори бургери!

Необходими продукти:

Консерва риба тон
Консерва боб
1 яйце
Сол и черен пипер на вкус
Галета/ овесени ядки

Начин на приготвяне:

Изцедете добре консервата с риба тон и боба. Изсипете ги в купа. Добавете разбитото яйце и смесете до гладкост.
Добавете галета/ овесени ядки на части, докато се получи такава консистенция, от която може да се оформи кюфте.
Получената смес се разделя и се омесват малки топчета, които трябва да се сплескат. Запържват се в олио от всяка страна.
Могат да се поднесат както с обичайната гарнитура от пържени картофки и салата или със сос, направен от кисело мляко, лимонов сок, мащерка, сол и черен пипер.

Реклама




Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*